THE BLOG

14
Kvě

Čokoládovo-fazolový chlebíček

Žijeme bez pšenice = žijeme bez lepku. Proč a co vše z toho vyplývá, vysvětlím třeba někdy jindy. Nicméně ve zkratce – partner je už pár let diagnostikovaným celiakem a já už se na to před časem také vyprdla. Osobně si myslím, že nás nic lepšího potkat nemohlo.

Absolutně v ničem nás to neomezuje (dobře, dovolená občas bývá trošku problematická),od základů jsme díky tomu změnili naše stravování a nesmírně nám to vyhovuje. Možná, že si říkáte, jací jsme to chudáci, skoro nic nemůžeme jíst?! Naopak, dneska lze už všechno nahradit. Já na tom v kuchyni nejsem až tak špatně, takže máme opravdu vše, na co si vzpomeneme. Přestávám se vykecávat, k věci…

Čas od času bych tu ráda prezentovala různé recepty pro inspiraci všem bezlepkářům, kteří si neustále stěžují, jak jsou ve svém stravování omezeni. Osobně si myslím, že jsou akorát líní si cokoliv najít nebo dohledat. Ano, v češtině toho moc není, ale zahraničních stránek s recepty na úžasné bezlepkové záležitosti je nespočet. Zároveň mohou být recepty inspirací těm, co mají rádi v kuchyni jakoukoliv změnu a nebojí se zkoušet nové věci. To, že půjde o zdravé věci snad ani nemusím zmiňovat…

>>>